Holckenhavn Slot
Nyheder, inspiration og opskrifter fra Holckenhavn Slot
Opskrift på rødkålKokkene i Holckenhavns køkken elsker at bruge råvarer fra det fynske spisekammer samt at hente grøntsager fra lokale gårde i og omkring Nyborg. Vores gæster kan for tiden blandt andet nyde æblemost, kartofler og kål fra Rosilde Højgård....
Det syder og bobler i Holckenhavns køkken, for i dag koger vi klejner. ”Fra...
I dag fyldes slottet med duften af gløgg og æbleskiver. Vores dygtige kokke brygger...
Den 30. september 2018, havde vi her på Holckenhavn Slot den store fornøjelse at ligge...
Ingefærshot: Her på slottet serverer vi ingefærshots til morgenmaden, både til vores konferencer og til...
Så er det forår - Stenbiderrognen er herStenbiderrogn har typisk sæson fra medio januar -...
Faktaboks: Hvad er en konference? Konference er et ord med latinske rødder med betydningen at...